学校リスト

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製菓学校

ENSP : Ecole nationale supérieur de la pâtisserie (フランス高等製菓学校）　イサンジョウ市ーサンテチエンヌから車で４０分　プロ対象の２日～３日の短期講習　講師陣にはMOF又は熟練の有名オーナーシェフを揃える、質の高い学校　www.ecoledelapatisserie.com
ＳＥＦは皆様のご要望にお応えし、夏期講習を企画いたしております

バジャール : Ecole internationale pâtisserie Olivier Bajard（オリヴィエ・バジャール国際製菓学校）　ペルピニャン郊外 2005年開校したバジャール氏の学校。短期・１０週・２０週のコースがある　www.olivier-bajard.com

エルメ : Atelier Pierre Hermé（ピエール・エルメのアトリエ）　パリ・フェランディ校(商工会議所経営）内　プロを対象とした、２日・３日・５日コースがある。　春・夏・秋・冬のコレクション、アトリエBest of、マカロン、ショコラ...etc　　e-mail:krousseau@ccip.fr

製パン学校

INBP : Institut national de la boulangerie pâtisserie　（全仏菓子・パン学院）ルアン市内　５ヶ月の製菓・製パンCAP/BTM準備コースほか、プロ対象の短期コース。特にパンの講習が充実している　ルヴァン、飾りパンets...　www.inbp.com

料理学校

アランデュカス：Alain Ducasse Formation（アラン・デュカス訓練校）パリ北郊外デュカスグループの学校。主婦向け～プロ対象まで幅広いレベルのコースがある。　ソムリエコース、特に“チョコレートとワインコース”が面白そう www.atelier-gastronomique.com

語学学校
パリ
ソルボンヌ文明講座：ソルボンヌ（パリ第Ⅳ）大学付属の語学学校、授業はアカデミックで文法・文章読解中心　コンフェランス（文学・歴史・思想史・地理・経済etc...）付きコースがお勧め　入門者コースー週２５時間の諸聴覚方式授業　www.ccfs-sorbonne.fr　

ソルボンヌヌーベル：ソルボンヌ・ヌーヴェル（パリ第Ⅲ）大学付属の語学学校、言語学・音声学が専門　入門クラスはなく、最低１２０時間の既習者対象。(授業料が割安）
ILPGA www.cavi.univ-paris3.fr＋COURS DE PHONETIQUE POUR ETRANGERSをクリック

パリカトリック学院：ＩＬＣＦは伝統ある語学学校、教師人の質の高さで有名(他に比べ授業料が割高）　商業フランス語コースがあり、商工会議所の試験を受けられる　www.icp.fr/ilcf/
----　ここまでの学校は夏季講座以外、冬季・春季の２学期制 ----

レトワール:毎月入学可入門コースは９・１０・１１・２・４・７月開始　先生が用意したプリントを使っての授業。裏面は宿題になっているので、その日の授業の復習ができる
www.ecole-letoile.com

地方
リヨンカトリック大学:ＩＬＣＦ 　２学期制の通年コース、１ヶ月単位のインテンシブコースがある　www.ilcf.net

ディジョン・ブルゴーニュ大学:CIEF　２学期制の通年コース・夏期講習・６月の会話中心コース　専門フランス語コースがある　www.u-bourgogne.fr/CIEF

リールカトリック大学：ICL www.icl-lille.fr 3学期制コース/１期１００時間（初級あり）と２学期制コース(４月～６月）１３０時間がある

ブザンソン大学：ＣＬＡ　４週間１００時間のインテンシブコースは毎月開講　全レベル・視聴覚方式の会話中心授業　www.cla.univ-fcomte.fr

グルノーブル大学：ＣＵＥＦ ２学期制のフランス文化・文明コース/中・上級対象と４週間の集中講座（アントンシフ）/全レベル　www.u.-grenoble.fr/cuef

エクスアンプロヴァンス大学：IEFEE ２学期制/週１３時間の語学授業と１時間のアトリエ（１～２レベル）　通年１７５０€ー１学期１１５０€ www.iefee.com

以下はフランス語試験に合格しないと入学できない、大学・専門学校
フランス文学

ソルボンヌ大学：パリ第４大学　古典～近代文学、言語、美術史 www.paris4.sorbonne.fr

プロヴァンス大学： マルセイユ大学（科学）とエクス大学（文学）がいっしょになっている。　美術史、テアトル学、比較言語学。　www.up.univ-mrs.fr

美術学校
エコールデボザール：パリの美大、建築学もある　 www.ensba.fr

写真学校
国立写真学校：プロヴァンス地方のアルルにある写真学校 www.enp-arles.com　

建築・設計学校
ヴェルサイユ建築学校： www.versailles.archi.fr　

美術史学校
エコールドゥルーブル：古代史～現代までの美術史　www.ecoledulouvre.fr

音楽学校

コンセルヴァトワール： パリの音楽院　www.cnsmdp.fr